こだわり

パンはすべて北海道産小麦使用!

国産だからこそ味わえる小麦本来の甘みやうまみを追求し、多様な生地で焼き上げます。

濃厚な蒜山ジャージー牛乳プレミアムを使用

濃厚な蒜山ジャージー牛乳をふんだんに使用した食パンやカスタードを是非ご賞味下さい。
ドリンクとしてもご提供しておりますので、お飲みいただくことも可能です。

アンティーク風のかわいい店内です。

ミシン足を使用したテーブルやハト時計などかわいいアンティークの物を使用しています。

挽き立てコーヒーもご提供しています。

パンに合うこだわりのコーヒーを挽き立てでご提供いたします。